{"id":2520,"date":"2020-12-29T09:00:30","date_gmt":"2020-12-29T08:00:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.acs-ami.com\/fr\/blog\/?p=2520"},"modified":"2025-05-02T15:17:36","modified_gmt":"2025-05-02T13:17:36","slug":"le-nouvel-dans-le-monde-entier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acs-ami.com\/fr\/blog\/destinations\/le-nouvel-dans-le-monde-entier\/","title":{"rendered":"Comment se f\u00eate le Nouvel An dans le monde ?"},"content":{"rendered":"

\"NouvelL\u2019arriv\u00e9e du Nouvel An est un \u00e9v\u00e9nement universel c\u00e9l\u00e9br\u00e9 dans quasiment tous les pays du globe. Chaque destination a cependant ses traditions bien ancr\u00e9es et sa fa\u00e7on de c\u00e9l\u00e9brer cet instant particulier. Aux coutumes du r\u00e9veillon se superposent des rituels insolites qui transforment souvent cette occasion en r\u00e9jouissances et en moments de plaisir et de d\u00e9couverte.<\/p>\n

Origine et histoire du Nouvel An<\/h2>\n

Selon le calendrier gr\u00e9gorien, le 1er janvier est la date officielle pour f\u00eater le Nouvel An. Il marque le d\u00e9but de la nouvelle ann\u00e9e pour de nombreuses cultures. Cette date a \u00e9t\u00e9 fix\u00e9e par l\u2019empereur romain Jules C\u00e9sar en 46 avant notre \u00e8re. Les Romains ont \u00e9galement d\u00e9di\u00e9 ce jour, puis le mois entier \u00e0 Janus, le dieu qui avait deux faces l\u2019une tourn\u00e9e vers l\u2019avant (le futur) et l\u2019autre vers l\u2019arri\u00e8re (le pass\u00e9).<\/p>\n

La date du d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e a \u00e9volu\u00e9 dans le temps. Du temps des rois cap\u00e9tiens, la nouvelle ann\u00e9e d\u00e9butait le jour de P\u00e2ques ; sous Charlemagne, elle commen\u00e7ait le jour de No\u00ebl. C\u2019est en 1622 qu\u2019elle a de nouveau \u00e9t\u00e9 fix\u00e9e, et cela d\u00e9finitivement, au 1er janvier par le Pape Gr\u00e9goire XV qui avait pour volont\u00e9 de simplifier le calendrier des f\u00eates religieuses.<\/p>\n

Quel est le premier pays \u00e0 f\u00eater le Nouvel An ?<\/h2>\n

Tous les pays n\u2019entrent pas en m\u00eame temps dans la nouvelle ann\u00e9e, quand il est 12h en France<\/a>, il est 19h \u00e0 Hong Kong et 22h \u00e0 Sydney. Le monde \u00e9tant d\u00e9coup\u00e9 en 24 fuseaux horaires, chaque heure il est minuit quelque part.<\/p>\n

Si l\u2019on prend comme ligne de r\u00e9f\u00e9rence le Temps Universel Coordonn\u00e9 (UTC), ce sont les N\u00e9o-Z\u00e9landais qui f\u00eatent le jour de l\u2019an en premier.<\/p>\n

Quel est le dernier pays \u00e0 f\u00eater le Nouvel An ?<\/h2>\n

S\u2019il y a des premiers, il y a toujours des deniers… Les habitants qui f\u00eateront le Nouvel An en dernier sont ceux d\u2019Hawa\u00ef et de la Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise.<\/p>\n

Les traditions pour le passage du Nouvel An \u00e0 travers le monde<\/h2>\n

De nombreuses cultures c\u00e9l\u00e8brent l\u2019\u00e9v\u00e9nement du 1er janvier partout dans le monde. Souvent consid\u00e9r\u00e9 comme un jour f\u00e9ri\u00e9, pour un grand nombre de pays c\u2019est le d\u00e9but d\u2019une nouvelle ann\u00e9e. Pour d\u2019autres, comme la Chine par exemple, le Nouvel An chinois se f\u00eate entre le 20 janvier et le 18 f\u00e9vrier.<\/p>\n

Pour c\u00e9l\u00e9brer le passage du Nouvel An, certaines populations conservent des traditions bien ancr\u00e9es…<\/p>\n

H+12 La Nouvelle-Z\u00e9lande<\/h2>\n

En dehors des petites \u00eeles du Pacifique Sud, c\u2019est la Nouvelle-Z\u00e9lande qui f\u00eate en premier la nouvelle ann\u00e9e dans le monde. \u00c0 Wellington et dans les autres villes du pays, la tradition est de sortir ses plus belles casseroles \u00e0 minuit et de les frapper pour cr\u00e9er un vacarme assourdissant dans les rues. \u00c0 Auckland, la belle plage de Makatana devient la source d\u2019une grande vari\u00e9t\u00e9 de rythmes, du hip-hop au jazz en passant par le funk, la house, l\u2019\u00e9lectro, l\u2019indie ou le drum & bass. Pour les c\u00e9libataires, le Singles Party permet de faire des rencontres durant la soir\u00e9e du Nouvel An et d\u2019entamer, qui sait, la nouvelle ann\u00e9e \u00e0 deux.<\/p>\n

\"C\u00e9l\u00e9bration<\/p>\n

Sur la c\u00f4te est de la Nouvelle-Z\u00e9lande, la ville de Gisborne associe le vin et la musique pour marquer le passage \u00e0 la nouvelle ann\u00e9e \u00e0 travers le festival Rhythm & Vines. Pendant 3 jours, diff\u00e9rents groupes montrent leurs prestations avec des auteurs-compositeurs-interpr\u00e8tes et des DJ qui chauffent le public et cr\u00e9ent une sacr\u00e9e ambiance. Dans toutes les festivit\u00e9s, les feux d\u2019artifice accentuent l\u2019atmosph\u00e8re joyeuse dans une belle explosion de couleurs.<\/p>\n

H+11 Sydney<\/h2>\n

Que ce soit dans le cadre d\u2019une expatriation<\/a>, d\u2019un PVT <\/a>ou d\u2019un VIE<\/a>, vous pouvez \u00e9galement passer la fin d\u2019ann\u00e9e en Australie. L\u2019\u00e9v\u00e8nement attire annuellement \u00e0 Sydney plus de 1,2 million de personnes, dont environ 300 000 touristes. Les bateaux font des cercles dans la baie et s\u2019illuminent de mille lumi\u00e8res. \u00c0 minuit, les 80 000 feux d\u2019artifice install\u00e9s dans le port de Sydney et sur le fameux Harbour Bridge s\u2019enflamment pour plusieurs minutes dans une f\u00e9\u00e9rie de couleurs. La ville promet chaque ann\u00e9e de vivre une soir\u00e9e inoubliable.<\/p>\n

Les autres villes australiennes pr\u00e9parent \u00e9galement des festivit\u00e9s \u00e0 l\u2019attention de leurs habitants et des touristes de passage. \u00c0 Melbourne, vous pouvez assister \u00e0 un concert ou \u00e0 un spectacle avant d\u2019admirer le feu d\u2019artifice qui est visible dans toute l\u2019agglom\u00e9ration. Pour se d\u00e9marquer, Brisbane propose diff\u00e9rentes r\u00e9jouissances \u00e0 South Bank Parklands ainsi que deux feux d\u2019artifice dont l\u2019un est lanc\u00e9 \u00e0 20h30 et le second \u00e0 minuit. C\u2019est le cas \u00e9galement pour Ad\u00e9la\u00efde, avec un grand concert gratuit qui se tient \u00e0 Elder Park.<\/p>\n

\"Nouvel<\/p>\n

H+9 Japon<\/h2>\n

Au pays du soleil levant, le Nouvel An (Osh\u014dgatsu) est une f\u00eate importante \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer en famille. Les coutumes du r\u00e9veillon commencent fin d\u00e9cembre par un grand m\u00e9nage ou \u00ab Nenmatsu no \u014ds\u014dji \u00bb afin de purifier la maison. Celle-ci s\u2019orne pour l\u2019occasion de d\u00e9corations symboliques telles que le \u00ab kadomatsu \u00bb, qui est un porte-bonheur, et le \u00ab kagami mochi \u00bb, une offrande constitu\u00e9e de g\u00e2teaux de riz et d\u2019une petite orange am\u00e8re. Les Japonais en profitent \u00e9galement pour r\u00e9gler leurs dettes et liquider leurs affaires en cours.<\/p>\n

\"Kagami<\/p>\n

Le soir du 31 d\u00e9cembre, traditionnellement la famille savoure une d\u00e9licieuse soupe chaude avec des nouilles longues et fines qui symbolisent la long\u00e9vit\u00e9. Avant minuit, elle assiste aux 108 coups de gong qui annoncent l\u2019arriv\u00e9e de la nouvelle ann\u00e9e dans un temple bouddhiste. La tradition est de se coucher ensuite afin de contempler ensemble le premier lever du soleil de la nouvelle ann\u00e9e, appel\u00e9 \u00ab hatsuhinode \u00bb.<\/p>\n

Entre le 1er et le 7 janvier, toute la famille doit se rendre en grande tenue dans les temples pour boire le \u00ab O-toso \u00bb, le premier sak\u00e9 de l\u2019ann\u00e9e confectionn\u00e9 \u00e0 partir d\u2019\u00e9pices et d\u2019herbes m\u00e9dicinales afin d\u2019avoir une bonne sant\u00e9 pour le futur. Chacun tire par la suite les pr\u00e9dictions pour cette ann\u00e9e naissante.<\/p>\n

H+4 Russie<\/h2>\n

En Russie, la Saint-Sylvestre se f\u00eate en famille et\/ou entre amis intimes autour d\u2019une table, mais attention, pas n\u2019importe quelle table, elle doit \u00eatre remplie de plats typiques et de boissons festives.
\nA Saint-P\u00e9tersbourg, une vieille tradition culinaire russe, qui remonte \u00e0 l\u2019\u00e9poque de Catherine II la Grande et qui s\u2019appelle d\u2019ailleurs le r\u00f4ti Imp\u00e9ratrice, est un voyage culinaire \u00e0 ne pas manquer. Il s\u2019agit de farcir une alouette avec des olives aux anchois avant de la glisser dans une perdrix qui est \u00e0 son tour mise dans un faisan pour enfin entrer dans un porcelet. Bien entendu, ce mets royal est assez difficile \u00e0 r\u00e9aliser et co\u00fbte tr\u00e8s cher de nos jours. Le Nouvel An est l\u2019occasion de manger ce type de mets traditionnels.<\/p>\n

Les Russes ont \u00e9galement d\u2019autres coutumes parmi elles, celle de porter des v\u00eatements neufs, de r\u00e9gler ses dettes avant de f\u00eater le r\u00e9veillon ou encore de jeter de la vaisselle cass\u00e9e pour que l\u2019ann\u00e9e soit joyeuse et fortun\u00e9e.<\/p>\n

\"Repas<\/p>\n

H+1 Pologne<\/h2>\n

Pour le Nouvel An, les Polonais veulent se d\u00e9barrasser \u00e0 tout prix de leurs \u00e9ventuels probl\u00e8mes financiers de l\u2019ann\u00e9e en payant leurs dettes avant le 31 d\u00e9cembre. Afin d\u2019attirer la bonne fortune pour l\u2019ann\u00e9e suivante, ils gardent dans leur porte-monnaie deux ou trois \u00e9cailles de la carpe qu\u2019ils ont d\u00e9gust\u00e9e pendant le souper du r\u00e9veillon de la Saint-Sylvestre.<\/p>\n

\"Payer<\/p>\n

H+1 Espagne<\/h2>\n

M\u00eame dans un pays catholique comme l\u2019Espagne, les traditions ancestrales restent tr\u00e8s pr\u00e9sentes, notamment en ce qui concerne le Nouvel An. Le banquet ne commence pas avant minuit et il est de coutume que chacun avale un raisin \u00e0 chaque coup de cloche \u00e0 minuit. Cela permet d\u2019obtenir chance, prosp\u00e9rit\u00e9 et succ\u00e8s pour toute l\u2019ann\u00e9e \u00e0 venir. De plus en plus d\u2019Espagnols se ressemblent sur les places publiques le 31 d\u00e9cembre pour perp\u00e9tuer ensemble ce rituel festif ancr\u00e9 dans leurs coutumes du r\u00e9veillon, ils en profitent pour faire la f\u00eate toute la nuit.<\/p>\n

\"Raisins<\/p>\n

H Angleterre<\/h2>\n

Pour l\u2019Anglais, il est de tradition de mettre dans sa poche une pi\u00e8ce de monnaie, un peu de sel et un morceau de charbon lorsqu\u2019il sort de sa maison apr\u00e8s minuit, apr\u00e8s le r\u00e9veillon. Ces \u00e9l\u00e9ments symbolisent respectivement l\u2019argent, la nourriture et la chaleur qui seront abondants pour la nouvelle ann\u00e9e.<\/p>\n

\u00c0 Londres, les Anglais se r\u00e9unissent le long de la Tamise pour admirer le feu d\u2019artifice du jour de l\u2019an tir\u00e9 sous le Big Ben. Ils ont pour coutume de chanter la chanson \u201c Auld Lang Sine\u201d pour terminer l\u2019ann\u00e9e en beaut\u00e9 et lui dire au revoir.<\/p>\n

\"Feux<\/p>\n

H-5 Canada<\/h2>\n

Au Canada, le Nouvel An se f\u00eate autour d\u2019un repas en famille ou entre amis dans un bar, puis dehors afin de faire la f\u00eate et de profiter des illuminations, des feux d\u2019artifice, des concerts, des spectacles, etc.. En effet, petites et grandes villes du pays rivalisent de festivit\u00e9s, animations musicales, man\u00e8ges, jeux de glissades\u2026 Il y en a pour tout le monde. La soir\u00e9e festive du 31 d\u00e9cembre est un v\u00e9ritable \u00e9v\u00e9nement pour tout le pays. Malgr\u00e9 tout, certains Canadiens pr\u00e9f\u00e8rent partir et ont pour habitude de se souhaiter la nouvelle ann\u00e9e dans un pays o\u00f9 il fait plus chaud (Mexique, R\u00e9publique Dominicaine\u2026).<\/p>\n

Au Qu\u00e9bec, le repas traditionnel du Nouvel An est g\u00e9n\u00e9ralement compos\u00e9 de p\u00e2t\u00e9s de viande, de rago\u00fbt de pattes de cochon, de dinde farcie, de g\u00e2teaux aux fruits, de carottes glac\u00e9es ou encore d\u2019une tarte au sucre.<\/p>\n

\"C\u00e9l\u00e9bration<\/p>\n

H-5 P\u00e9rou<\/h2>\n

Au P\u00e9rou<\/a>, pour r\u00e9gler ses diff\u00e9rends avec ses voisins avant la venue de la Nouvelle Ann\u00e9e, la tradition permet \u00e0 chacun d\u2019enfiler des gants de boxe et de faire du pugilat avec eux. Dans un registre moins vindicatif, chacun porte pour la nuit du r\u00e9veillon un v\u00eatement dont la couleur correspond \u00e0 ce qu\u2019il esp\u00e8re pour l\u2019ann\u00e9e \u00e0 venir. Le rouge est cens\u00e9 apporter l\u2019amour tandis que le jaune attire l\u2019argent dans le foyer. Ceux qui souhaitent effectuer des voyages portent une valise \u00e0 bout de bras et courent autour de leur p\u00e2t\u00e9 de maisons, \u00e0 minuit.<\/p>\n

Par ailleurs, la nuit de la Saint-Sylvestre chaque maisonn\u00e9e fabrique un \u00e9pouvantail v\u00eatu de vieux v\u00eatements des membres de la famille. Il repr\u00e9sente l\u2019ann\u00e9e qui se termine et il est plac\u00e9 devant chaque r\u00e9sidence. \u00c0 minuit, chaque famille met le feu \u00e0 son mannequin avant d\u2019assister aux feux d\u2019artifice et de jeter des p\u00e9tards dans la rue.<\/p>\n

Charni\u00e8re entre une ann\u00e9e qui se termine et une autre qui commence, le r\u00e9veillon du Nouvel An constitue la source de nombreuses coutumes et c\u00e9l\u00e9brations, voire m\u00eame de certaines superstitions. Chaque pays poss\u00e8de sa propre mani\u00e8re de f\u00eater la nouvelle ann\u00e9e en fonction de son environnement et de sa culture. Que ce soit en famille ou dans la rue, l\u2019essentiel est de laisser derri\u00e8re soi ses appr\u00e9hensions ou ses \u00e9checs pour esp\u00e9rer un lendemain meilleur et faire de nouveaux v\u0153ux.<\/p>\n

Et vous, connaissez-vous d\u2019autres coutumes pour c\u00e9l\u00e9brer la nouvelle ann\u00e9e \u00e0 travers le monde ?<\/strong><\/p>\n

Il nous reste plus qu\u2019\u00e0 vous souhaiter une bonne ann\u00e9e !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019arriv\u00e9e du Nouvel An est un \u00e9v\u00e9nement universel c\u00e9l\u00e9br\u00e9 dans quasiment tous les pays du globe. Chaque destination a cependant ses traditions bien ancr\u00e9es et sa fa\u00e7on de c\u00e9l\u00e9brer cet instant particulier. 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